武陵源特产

当前位置: 在线特产网 > 武陵源 > 土家茶

土家茶

时间:2013-11-11 19:50:03  2013-11-11  武陵源特产  手机阅读
土家茶
  茶,是土家族生活必需品。孙云梦记九,永风俗:"人啜茗粥,著山屐。"茶,有凉水甜洒茶,凉水蜂蜜茶、糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、绿茶、灯笼果茶、老叶茶、茶果茶,还有炒米茶、蛋茶等等。凡来人、来客、主妇必视其对象筛茶,层次级别颇有讲究。常客筛一般茶,贵客筛蛋茶、甜洒茶。夏天,天热口渴,山民用葫芦,竹筒提来沁凉清冽山泉,冲糯米、高梁甜洒,连洒糟一起喝。土家族喜养蜂,蜂蜜为居家珍藏,客来茶中加放蜂蜜,这是客人的口福。冬天,喜喝熬茶。茶用大瓦罐置火坑间熬煮,常年不离,是土家火坑中的"不倒翁"。熬茶多用老茶叶或茶果,汤色深红,香气扑鼻。糊米茶是将米炒成焦块,用布扎紧,放至开水中,待冷却后喝,有止渴解暑之功能。"住山靠山,靠山吃山。"这是土家族生活经验之谈。清代土家族诗人彭勇行曾作"竹枝词":   三月出蕨初茁芽, 枞林九月菌生桠, 秋岭红熟累累果, 玉湎狸肥味更佳。   

【土家茶】相关特产

1. 土家茶

2. 土家绣花鞋垫

3. 土家炕洋芋

4. 土家腊肉

5. 土家西兰卡普

6. 湘西土家腊肉

7. 湘西土家粘贴画

8. 土家锦

9. 土家神茶

10. 土家贡酒

本文来源:https://www.techanonline.com/a11458.html

土家茶相关内容

周边地区特产

当地其它特产