龙门特产

当前位置: 在线特产网 > 龙门 > 南昆山山坑鱼

南昆山山坑鱼

时间:2014-05-05 04:17:12  2014-05-05  龙门特产  手机阅读
南昆山山坑鱼
  南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美,体型虽小,却是异常的鲜。上碟后卖相饱满,乍看还以为是鲜鱼,烹制方法别具一格。别处的山坑鱼在烹煮时为除腥味,多用炸、油爆等方法去处理,但同时也牺牲了鱼肉的鲜美,上来的都是干瘪的“鱼干”。这里的师傅则先把山坑鱼风干,吃的时候再放姜、葱、豆豉去蒸,鱼味清鲜,肉质丰富。可在当地农家宴品尝。

【南昆山山坑鱼】相关特产

1. 南昆山山坑鱼

2. 山坑鱼

3. 鼎湖山坑鱼

4. 南昆山毛茶

5. 南昆山糯米酒

6. 南昆山青梅酒

7. 南昆山竹席

8. 紫苏山坑螺

9. 山坑螺

10. 山坑石蛤

本文来源:https://www.techanonline.com/a12523.html

上一篇:没有了 下一篇:没有了

南昆山山坑鱼相关内容

周边地区特产

当地其它特产