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倒刺鲃

时间:2013-10-14 07:05:29  2013-10-14  扬中特产  手机阅读
倒刺鲃
  倒刺鲃——又名光鱼,属鲤科鱼类,主要分布在长江上游的干支流中,其抗病能力强,其肉质细嫩,营养丰富深得人们喜爱。烹制方法:红汤、香辣汁。

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