安徽芜湖特产
芜湖特产列表
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丫山藕糖
丫山藕糖 丫山,不仅历史文化丰厚,而且饮食文化也耐人寻味。这个地方加工的藕糖远近闻名,在相邻的铜陵市、青阳县都有很大的市场。每年的冬至一过,便是加工藕糖的繁忙季节... [安徽芜湖特产]
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傻子瓜子
傻子瓜子 芜湖市被人们称为“瓜子城”,瓜子种类繁多,其中最有名的数“傻子瓜子”。这种瓜子采苏州、上海、南京、无锡等地众家之长,熔南北口味于一炉,炒制方... [安徽芜湖特产]
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芜湖三刀
“三刀”是指“剪刀”、“菜刀”、“剃刀”。“三刀”为芜湖市的传统产品。剪刀生产始于明末清初,做工精细讲究,为全国三大名牌剪刀(即芜湖赵云... [安徽芜湖特产]
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芜湖大闸蟹
芜湖坐落长江之畔,方圆之内沟河交错,湖泊星罗棋布,周边水资源极其充沛,地方政府注重环境的保护,无公害、无污染,生态环境优良,非常适应大闸蟹及多种鱼虾类淡水生物的生... [安徽芜湖特产]
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芜湖刀鱼
刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平似刀。据《辞海》记载:“春夏集群溯河,分别到河流上游或在河口... [安徽芜湖特产]
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芜湖四鱼
芜湖四鱼指:鲥鱼、刀鱼、鲑鱼、黄鳝。其中“鲥鱼、刀鱼”更是名列“长江三鲜”之中状元、榜眼之位!... [安徽芜湖特产]
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芝麻香菜
芝麻香菜又名“五香菜”,它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料,配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂,采用传统工艺... [安徽芜湖特产]
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矮脚黄芝麻
又名矮脚黄,主要分布在峨岭,五里,三里,何湾,绿岭,戴镇,工山等丘陵地带,已有数10年栽培历史,一般亩产75公斤,高的可达100公斤.此种芝麻生育期100天左右,5月下旬至6月中旬播种,9月下旬成熟... [安徽芜湖特产]
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大果豆
清末,本县城城郊孙家涝盛产大果豆(亦称青果豆白果豆),粒大,品质优良,营养丰富.1956年,曾作为一种传统产品进行推广.此豆一般于芒种播种,立秋前后鲜豆上市,处暑前后成熟收获,亩产100... [安徽芜湖特产]
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奎湖糯
又名九月红,从红壳糯中选穗出来,是本县的地方品种,品性不衰,原产于奎潭湖沿岸,即奎湖,黄塘,黄墓等地,后繁衍到附近邻县,一般亩产400-500公斤,抗逆性强,适应性广,谷粒长,出米率高达74... [安徽芜湖特产]
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皖中瓷器
皖中牌日用瓷是含山瓷业股份有限公司多年精心打造的名牌产品。公司位于东关镇,前身是含山瓷厂,1959年建厂,现有三条现代化日用瓷生产线,6600万总资产,1800名员工,年... [安徽芜湖特产]
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无为“立新“卤牛肉
“立新”牌卤牛肉系列,又称“马老二”卤菜。该卤菜源于无为县马家四代祖传的卤菜制作工艺及独创配方,以精选的优质鲜牛肉,配以多种名贵香料,经多道工艺精制... [安徽芜湖特产]
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陈墩玻璃工艺
民营华佐龙玻璃制品有限公司,位于林头镇,占地2万平方米,有中、高级技术人员40名,职工220名,固定资产300多万元,生产各种高档人工精刻玻璃浮雕、彩绘工艺品、水晶玻璃器... [安徽芜湖特产]
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蓝神珠宝
主要产地无为县泥汊镇,主要产品有"蓝神"牌珍珠、玉器、玛瑙、水晶、铂金、钻石等。其中珍珠系列珠宝首饰及工艺品是主导产品,原材料均在本地养殖,就地采购,质地优良... [安徽芜湖特产]
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露仙酱泡菜
主产地在白茆镇,原料均选用当地菜农种植的无公害乳瓜、莴笋、大蒜、萝卜、豆角、榨菜等优质蔬菜,经过精心加工而成,具有用料鲜、质地嫩、入口脆,香气的特点,风味... [安徽芜湖特产]
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长江三鲜--鲥鱼、刀鱼、河豚
无为、和县境内的长江水域,盛产制鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国,还因为它们上市时间短而愈加名贵。河豚上市在每年农历三月初;其后刀鱼上市,约... [安徽芜湖特产]
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襄安席草
襄安镇位于无为县西南部,由于特殊的气候、水土优势,使得该地区的席草种植业及草席制品饮誉国内外,是全国四大席草基地之一。 襄安席草种植始于60年代初,发展于70年代,到90年... [安徽芜湖特产]
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无为荸荠
当地俗称果子,雅号马蹄。沿江地区均产,巢湖市境主产区为无为、庐江、和县,其他圩区也有种植。全市年种植面积z万亩以上,总产70多万担。荸荠以地下球茎为食用部分,淀粉含量... [安徽芜湖特产]
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芝山紫苏
紫苏为一年生草本植物,既可家种,也有野生,各地皆产,但历来公推无为芝山紫苏最佳。它的叶、茎、果均可人药,药名分别为苏叶、苏梗、苏子。苏叶性温味辛,功能散寒理气,主... [安徽芜湖特产]
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严桥花生米
产于无为严桥镇,为传统工艺加工而成。原料精选花生仁,子粒饱满圆润,配以茴香、八角、橙皮、细盐、白糖等多种调料浸泡后晾干,再下锅用温火焙烤,类似炒花生米。凡花生产地... [安徽芜湖特产]