福建特产
福建特产列表
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涂坊槟榔芋
介绍: 福建涂坊槟榔芋有悠久的历史,因当地土壤、气候条件形成独特品质,打出了地方特色品牌。芋头具有体大形美,肉质细软,松酥可口、芳香气浓,味美独特的特点。它富含淀粉... [福建特产]
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宣和雪薯
介绍: 宣和乡前进淮山种植专业合作社申请的宣和雪薯获农业部第三批农产品地理标志登记。这是继文亨红衣花生后又一个获得该项殊荣的连城特有农产品。 宣和乡发动前进,紫林、... [福建特产]
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漳平水仙茶
介绍: 漳平水仙茶,福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一... [福建特产]
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连城地瓜干
介绍: 连城红心地瓜干,以当地所产红心地瓜制成,不加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,味道甜美,质地软韧,营养丰富 ,是老幼皆宣的食品,也是馈赠亲友的佳品和宴客的美... [福建特产]
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福鼎芋
据史料记载,福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类,又名福鼎槟榔芋,八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为"福鼎芋",并沿用至今,以区别于其他槟榔芋。福... [福建特产]
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下都沙田柚
下都沙田柚 上杭沙田柚,产于该县的下都乡。1999年11月在全国第六届柚类科研与生产协作会议上,荣获"优质柚类"称号,是柚农们结合当地独特的自然气候、土壤条件,科学精心培植成... [福建特产]
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上杭槐猪
槐猪也叫乌猪,在当地是有着1000多年养殖历史的地方猪种。自古以来,上杭农村家家都有养槐猪的传统。据了解,历史上槐猪不仅好养,而且其肉质鲜美、细腻,一直是当地人招待贵宾... [福建特产]
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墨鱼干
墨鱼干 墨鱼(乌贼)除鲜食外,大多制成墨鱼干,东山县的墨鱼干畅销国内外。墨鱼干营养价值高,是一种珍贵的副食品。 制作方法: 1.选料:墨鱼在剖腹前应按大小,鲜度分别挑选分... [福建特产]
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武平金线莲
武平金线莲国家地理证明商标 武平位于北纬25°06’10’,东经116°05’32’,为低山丘陵地区,平均海拔274米,属亚热带季风湿润气候,天气温和,雨量充沛。武平金线... [福建特产]
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龙岩咸酥花生
“龙岩咸酥花生”系指福建省龙岩市新罗区生产的咸酥花生。龙 图1 龙岩咸酥花生 [1]岩市新罗区盛产花生,尤其是加工咸酥花生。据史料记载,早在明朝万历年间,新罗地区就... [福建特产]
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连城兰花
连城是闻名中外的福建兰花的主产区和发祥地之一,兰花资源十分丰富,品质优良,名冠八闽。 连城种养兰花历史悠久,民间有句俗语流传:“宁可出门不提篮,不可家中不栽兰... [福建特产]
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南安石亭绿
石亭绿:又名石亭茶,属炒青绿茶。始于宋末,产于丰州镇九日山及莲花峰上,因莲花峰上有一石亭,故名。春茶芬芳馥郁;夏茶味浓而浊;秋茶清香可口;冬茶味淡而甘。但基本特色... [福建特产]
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武平绿茶
武平绿茶分:龙井、碧螺春、炒绿等三个品种。 产自国家级自然保护区梁野山镜内,菜园常年云雾缭绕,优越的原生态自然条件和传统制作工艺形成了武平绿茶“香气... [福建特产]
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上杭乌梅
上杭乌梅:因呈棕或乌黑色,故名。以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳。具敛肺、涩肠、生津、安蛔之功效,治久泻、久痢、久嗽、烦渴、蛔厥、吐... [福建特产]
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竹塔泥蚶
民国及其以前,竹塔滩涂有丰富泥蚶资源。竹塔泥蚶口味独特,营养丰富,饮誉遐迩。漳江湾浅海滩涂,地处江、海水交汇处,咸淡适中,民国《云霄县志》载:“海潮日再至,两岸... [福建特产]
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河田鸡
河田鸡:产于河田乡,属肉用型地方良种家禽,个大体美,羽毛艳丽,具有“三黄三黑”的特征。传统的“清炖”,具清凉、降火,滋补作用。 俗话这样说:... [福建特产]
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沉缸酒
是全国十八种名酒之一,采用优质糯米、上等红曲和特制药曲酿造,色泽褐红、清香浓郁、甘甜醇厚,含十八种氨基酸,具有舒筋活血,滋补强身,延年益寿之功效 ( 龙岩)... [福建特产]
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南靖铁观音
南靖铁观音又名南靖乌龙,产于福建南靖县,优势茶底重,茶味浓经过焙火的更耐泡。本信息来源于百姓网baixing.com 本厂茶圃地处880-1100米的高海拔偏远山区,雾露双丰,远离各种污染源... [福建特产]
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永定菜干
用精选芥菜经蒸、晒制成。色泽乌黑油亮,香味浓郁。 永定菜干 永定菜干有400多年的历史,不仅省内外闻名,在南洋华侨中也颇有影响。“万金油大王”胡文虎在南洋... [福建特产]
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林头珠蚶
诏安县地处东南沿海,闽粤交界处,毗邻广东省饶平县,地理坐标为东经116°55′—117°22′,北纬23°35′—24°11′,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光... [福建特产]