合肥巢湖特产
合肥巢湖推荐特产
巢湖特产列表
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巢湖螃蟹
巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族,食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成长,却具有生殖回游的习性。过去每年霜降后,成蟹便成群结队,出湖游至浅... [合肥巢湖特产]
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巢湖白虾
巢湖白虾,学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米,又称虾仁,淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区,分别为巢湖和洪泽湖。目前,巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。在巢湖水域... [合肥巢湖特产]
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巢湖花红
巢湖花红 巢湖花红俗称小苹果。相传明朝嘉靖年间,在巢湖卧牛山为主产区,现在居巢银屏镇张家山一带有成片果园。为扁圆形,单果重20克许,果肉黄白,松脆多汁,每年6、7月份... [合肥巢湖特产]
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姥山枇杷
姥山枇杷 姥山枇杷,顾名思义,姥山枇杷产于居巢中庙姥山行政村。由于它生产在四面环水的湖岛心上,终年云雾萦绕,为枇杷树提供了良好的生长条件,所以姥山枇杷具有皮薄、肉... [合肥巢湖特产]
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都督翠茗茶叶
都督翠茗茶叶 都督山位于八百里巢湖南岸、居巢区坝镇境内,素以林深沟壑见闻,以盛产都督翠茗茶叶著称,相传吴国大都督周瑜曾在此厉兵秣马、品茶论兵,因此而得山名、茶名。... [合肥巢湖特产]
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樱桃脯
原料: 樱桃、白糖。 制作: (1)选料:选用八成熟、表面光洁、新鲜饱满、香味浓郁的樱桃为原料,剔除病虫害及腐烂变质果、干巴裂口果、畸形果和过熟、过青、过小、机... [合肥巢湖特产]
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高林乡烟花、爆竹
高林乡烟花、爆竹... [合肥巢湖特产]
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枯皋镇白桃
枯皋镇白桃... [合肥巢湖特产]
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散兵镇假山石
散兵镇假山石... [合肥巢湖特产]
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巢湖干银鱼
巢湖干银鱼由巢湖银鱼干制而成,是居家美食、馈赠亲友的上乘之品。( 巢湖)... [合肥巢湖特产]
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巢湖雏禽
巢湖是沿江一带和江淮地区雏禽重要的集中产地,每年孵化鸡、鸭、鹅千万只,销往华东、中南、东北等地。巢湖雏禽,主要由孵坊(又叫炕坊)孵化,历史悠久。远途销售,算好途中日程... [合肥巢湖特产]
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巢湖麻鸭
麻鸭,主产巢湖市各地水网地带,人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载,现有年饲养量数以千万只。巢湖麻鸭体型匀称紧凑,羽毛以黑灰杂自为主,富有光泽,趾蹼橘黄色... [合肥巢湖特产]
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巢湖毛鱼
学名湖鲚,又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼,传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,故名。毛鱼是巢湖重要的小型经济鱼类,历来在巢湖鱼类中占有很大比重,约占总产... [合肥巢湖特产]
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长江三鲜
无为境内的长江水域,盛产鲥鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国,还因为它们上市时间短而愈加名贵。河豚上市在每年农历三月初;其后刀鱼上市,约在农历... [合肥巢湖特产]
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林头花生酥
含山县传统名点。采用传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。香甜可口,酥而不沾牙,每年春节前批量上市,价廉物美。供不应求 联系电话:0565-43... [合肥巢湖特产]
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绞 股 蓝 茶
本品系以安徽省太湖山天然野生植物绞股蓝为原料,按传统的手工技术精细制作,其色深绿,汤液悦目,香气沁脾,味感苦后回甜,是一种理想之保健饮品,为本地著名的绿色特产。该产品... [合肥巢湖特产]
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蚕豆辣酱
合肥东南郊的巢湖地区盛产鱼、虾、蟹、贝及经济水生植物。其中银鱼、白米虾和中华绒鳌蟹称巢湖“三珍”。银鱼:鱼体细长,光滑透明,洁白如银。可鲜食,也可制成银鱼干。... [合肥巢湖特产]