湖北武汉特产
武汉特产列表
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脉地湾萝卜
脉地湾萝卜早在明朝时期就被列为皇家贡品,迄今已有400多年历史。 而据黄陂县志记载,脉地湾萝卜从明朝开始被列为皇室贡品,味香脆,水分糖分较其他萝卜充足得多。即使是在今... [湖北武汉特产]
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“邓丰”牌甜玉米
自上世纪90年代初以来,汉南建成了全国最早、最大的鲜食甜玉米综合生产标准示范区,有甜、彩、糯三大系列共70多个品种,被誉为“中国甜玉米之乡”。2005年起,汉南每年举办... [湖北武汉特产]
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武汉鸭脖子
武汉鸭脖子 鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起... [湖北武汉特产]
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武汉汉绣
介绍: 武汉汉绣是武汉出产的特色绣品,也是国家级非物质文化遗产。武汉汉绣采用铺、平、织、间、压、缆、掺、盘、套、垫、扣的针法,以平金夹绣为主要表现形式,分层破色、层... [湖北武汉特产]
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四季美小笼汤包
介绍: 四季美是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等。 1简介 四季美是坐落在汉口中山... [湖北武汉特产]
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面窝(甜甜圈)
介绍: 面窝, 是武汉汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为过早)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它面凹,而叫它面窝... [湖北武汉特产]
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三鲜豆皮
介绍: 三鲜豆皮是武汉人早点的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润... [湖北武汉特产]
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豆丝
介绍: 豆丝,乃是武汉市黄陂区特产。面类食品。豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成。也叫干丝。 吃客唐鲁孙:谈到吃牛肉,武昌的牛肉豆丝,固然远近知名,上海弄堂汽油桶的牛肉... [湖北武汉特产]
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鲜肉水饺
介绍: 煮水饺的时候,汤底如果用鸡汤,高汤什么的会更好吃。 另外,配的小料也可以根据自个的喜好来放,虾皮啊,蛋皮啊,油泼辣子什么的都行。。。 1原料: 水饺皮、猪肉、料... [湖北武汉特产]
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桂花赤豆汤
介绍: 1.将赤豆拣去杂质洗净后,放入水中稍浸一些时间,使赤豆浸涨。 2.将赤豆放入锅中,加清水2000克,旺火烧沸后,移小火焖3小时左右,至赤豆酥透后,加入白糖,撒上糖桂花调... [湖北武汉特产]
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顺香居烧梅
介绍: 顺香居位于武汉市汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店制作的重油烧梅,油重而不腻人,味道鲜美,而且形如银菊,看一眼就叫人胃口大开... [湖北武汉特产]
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堤角牛骨头
堤角牛骨头... [湖北武汉特产]
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严氏烧麦
介绍: 湖北烧麦的特色是重油,即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料,因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多,但好吃... [湖北武汉特产]
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碧绿苦瓜
介绍: 1品种来源 广东省农业科学院蔬菜研究所选育而成,亲本组合为强雌性系7号/槟选301。 2特征特性 结果节位第13节,果长圆锥形,绿色、具光泽,果肩平,肉厚,长21厘米、横径... [湖北武汉特产]
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武汉绢花
武汉绢花有一百多年的历史。绢花艺人吸收宫廷的传统制作绢花技术,兼采南北民间绢花技艺,发展原有的制作通草花、括绒花工艺,制作绢花。绢花也叫绸花,以绢、绸、续、缎等高... [湖北武汉特产]
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黄陂泥塑
黄陂泥塑的知名度很高,汉阳归元寺的五百罗汉和木兰山的神像就是它的传统代表作。归元寺五百罗汉是湖北黄陂县王氏父子用九年时间塑成的。黄陂至今是湖北的雕塑之乡,有悠久的... [湖北武汉特产]
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李集小香葱
早在明代洪武年间,李集就有小块香葱基地。因独特的地理条件和自然资源,融合现代无公害蔬菜栽培技术生产的李集香葱,其外观清秀,色泽深绿,肉质鲜嫩,香味醇正,深受广大消... [湖北武汉特产]
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徐古蘑菇
1997年,新洲人开始利用稻草、谷壳、棉籽壳、塘泥等农业生产中的副产品,大力发展双孢蘑菇产业,历经十余年,现种植面积达640万平方米,鲜菇年产5.2万吨,年产值6亿元,参与农户... [湖北武汉特产]
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冲糯米粉
各里巷间,有很多挑担卖冲糯米粉者,现冲现卖。除糯米粉外,还有豌豆粉、藕粉之类,谁喜欢哪种便可冲哪种。冲粉子不仅方便可口,营养价值也较高,人们常以此为“过中&rdquo... [湖北武汉特产]
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土地堂西瓜
土地堂乡是我省“特色西瓜第一乡,土地堂的土质是红棕土,因其生产的瓜果水分少、糖分多而备受消费者青睐。2000年“土地堂”牌西瓜已成为湖北农产品注册商标。土地... [湖北武汉特产]