广东江门特产
江门特产列表
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白玉蚝
汶村:“白玉蚝”。... [广东江门特产]
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石鼓红茶
石鼓红茶... [广东江门特产]
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斗洞慈姑
大江镇渡头圩村:斗洞慈姑。 慈姑属(Sagittaria)淡水植物,约20种,广布全球。多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头,有肉质球茎,可食。花有3枚圆形花瓣。北美最常... [广东江门特产]
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江门花藤席
江门花藤席:以红、黑、白三色幼藤皮间格编织而成。系以进口原藤枝为原料。产品色泽天然,花纹均匀,鲜艳悦目,席面平滑,四角相称,编织密实,不易散脱,质地柔韧,凉爽舒适... [广东江门特产]
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鲟江风鳝
鲟江风鳝... [广东江门特产]
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麻园荔枝
麻园荔枝... [广东江门特产]
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江门白菜
江门白菜... [广东江门特产]
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石冲粉葛
石冲粉葛... [广东江门特产]
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篁边韭黄
篁边韭黄... [广东江门特产]
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滘头果蔗
滘头果蔗... [广东江门特产]
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白沙大白菜
蓬江区环市镇:白沙大白菜... [广东江门特产]
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野生簕菜
野生簕菜( 恩平)... [广东江门特产]
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广海咸鱼
广海咸鱼是台山广海的特产,“广海咸鱼”的腌制方法独特,历史久远。其方法是把白花、黄花等名贵鲜鱼插入生盐堆里腌制,鱼头向下,鱼尾向上。适时取出后,鱼身硬直、干爽... [广东江门特产]
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石坂潭番薯
番薯在台山处处皆有,但以四九镇石坂潭番薯最为著名。其品种有三:1、香薯。是最佳品种,熟如蛋黄,含淀粉质高于其他番薯。其味香甜、松化可口、胜似栗肉。2、金江雪。是耐寒高... [广东江门特产]
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斗山茭笋
茭笋,属禾本科,外貌与禾苗相似,故又名禾笋。茭笋和禾苗的分别是:茭笋的叶比稻叶长宽而肥厚,而且长势葱茂。台山南部地区有大量出产,以斗山为最多,而以六村所产为最佳... [广东江门特产]
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冲蒌冬瓜
冬瓜是冲蒌土特产之一,春秋两季均可种植,是夏秋季供应商品蔬菜之一。品种有黑皮冬瓜和灰皮冬瓜两类,它根系发达,植株生势强,产量高一般亩产万斤左右,高产的达1.7~2万斤。... [广东江门特产]
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冲蒌白岗凉粉草
凉粉是台山人清热解暑的食物,用凉粉草制作。这种食物煮成糊状,冷却成糕,色泽乌黑,味甘甜,凉沁脾,食后周身舒畅 凉粉草是草本植物,40年代时由信宜引入冲蒌白岗。每年... [广东江门特产]
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“珍香”大米
“珍香”系列大米其特点是:米粒细小、口感香滑,软而不腻,深受顾客欢迎 “珍香”系列大米产自素有“广东第一田”之称的台山二十万亩水稻连片高产指挥示范... [广东江门特产]
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冲蒌乌豆
时届冬令,台山人喜欢用乌豆配以猪肺、蜜枣、楷杷叶、沙参、北合、陈皮、羌片煲汤。这种乌豆汤清润肺腑,化痰止咳。因此,乌豆是台山人爱食的一种豆类。它多产于海宴、沙栏、... [广东江门特产]
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海宴连藕
赏连花固然致趣,吃莲藕更别有风味。海宴出产的莲藕,又肥又大,最大的一株可达五六斤重;尤以三沙、三安等地出产的最佳。这些地方出产的莲藕不但肥大,而且淀粉含量特别多。... [广东江门特产]