珠海斗门特产
珠海斗门推荐特产
斗门特产列表
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白蕉海鲈
珠海市斗门区白蕉镇地标产品。“白蕉海鲈”鱼品种为花鲈(Lateolabrax japonicus),隶属于鲈形目,鮨科,花鲈属。古代诗人范仲淹曾以“江上往来人,但爱鲈鱼美,君看一叶舟... [珠海斗门特产]
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斗门南美白对虾
斗门南美白对虾 南美白对虾(Penaeus Vannamai Boone)又称万氏对虾,国内译名凡纳以对虾,俗称白肢虾、白虾、南美虾,是目前世界上养殖产量最高的三大品种之一,原产美洲太平洋西... [珠海斗门特产]
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斗门海鲈
斗门海鲈 海鲈(Lateol abrax japonicus),又名七星鲈,生长于我国沿海一带,人工捕捞鱼苗后经淡化驯化培育,可在淡水中生长,是可多年养殖鱼类。一般经一年养殖可长到个体500&mdash... [珠海斗门特产]
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白藤断情莲藕
生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无渣驰名,在港澳有盛誉,并以之匮赠亲朋,大凡酒席宴客,无不推出。其做法有“火腩焖莲藕... [珠海斗门特产]
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斗门河虾
斗门河虾 河虾,学史日本沼虾,又称大头虾,青虾等。在斗门地区,河涌交织如网,鱼塘星罗棋布,盛产淡水河虾,年产量500吨以上,主要销往日本和港澳市场。斗门河虾一年四季都... [珠海斗门特产]
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珠海蔗子狸
珠海蔗子狸 蔗子狸,又称蔗鼠,它有很高的药用价值,性甘寒,滋阴血清虚热,补肝肾,是一种老少咸宜的食疗佳品,故有“一鼠顶三鸡”之誉。这类鼠是珠海地区的特产,与... [珠海斗门特产]
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白藤水草织品
白藤水草织品是在广东珠海的特产。它由白藤水草制成的各种产品工艺精湛,不仅坚韧耐用,而且产品表面光滑,富有光泽。白藤水草有三角草、圆草两种。白藤水草织制的花席、地席... [珠海斗门特产]
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白藤莲藕
白藤莲藕是珠海斗门的独特的一个农产品。生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无渣驰名,在港澳有盛誉,并以之匮赠亲朋,大凡酒席宴... [珠海斗门特产]
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黄金风善
黄金风善是珠海的特产,在斗门县沿海江河皆有出产,尤以黄金附近河段产风善历史最长,数量最多,体肥肉嫩,畅销港澳、日本。炒食清脆香爽,焖食胶滑甘甜。... [珠海斗门特产]
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斗门沙虾
斗门得天独厚的自然环境,咸淡水适度的水域,最有利于沙虾生长。因此,斗门的著名土特产沙虾具有鲜、甜、美、脆等特点,是食客推荐的美食,配以海鲜酱油,味道鲜美。通常做法... [珠海斗门特产]
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乾务白鸽鱼
斗门水乡咸淡水相交,潮涨潮退,冲积了斗门乾务的每条坑沟水洼,孕育了许多有名的海产品,白鸽鱼就是其中较有名气的一种。传统的做法沙锅焗白鸽鱼,烧热沙锅,落重油,爆香姜... [珠海斗门特产]
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斗门重壳蟹
重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴,... [珠海斗门特产]
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黄金凤鳝
黄金凤鳝又名青鳝、鳗鲡、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。产于斗门井岸镇黄金村海湾,由于其水质环境没有污染,是风鳝生长的好地方,这里的凤鳝肥大、肉嫩,农历八月至十月份是凤... [珠海斗门特产]
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上横黄沙蚬
上横黄沙蚬饱满肥美,是斗门上横镇独有的天然美食,加以蒜泥、椒丝一同蒸熟,味道特鲜。农历二月到三月是最佳品尝时期。 蚬是一种生活在河流的流土里的贝壳类动物,在沙中... [珠海斗门特产]
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虎山乌鱼
虎山乌鱼... [珠海斗门特产]
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小濠涌荔枝
小濠涌荔枝... [珠海斗门特产]
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粉洲菱鱼
粉洲菱鱼... [珠海斗门特产]
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五山肉蟹
五山肉蟹... [珠海斗门特产]
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小托山橘
小托山橘... [珠海斗门特产]
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白藤湖莲藕
白藤湖莲藕... [珠海斗门特产]