山西忻州特产
忻州特产列表
-
静乐冬花
静乐盛产中药材冬花,被誉为“冬花之乡”。 静乐冬花历史悠久,色泽红鲜、花蕊饱满,质量一流。由于气候温差大、沟渠泉水多,野生冬花遍及全县。老百姓常有雪水熬冬花用... [山西忻州特产]
-
窑头乡陈醋
窑头乡:陈醋... [山西忻州特产]
-
原平韭菜
王家庄乡:黄豆、韭菜。... [山西忻州特产]
-
原平黄豆
王家庄乡:黄豆、韭菜。... [山西忻州特产]
-
段亩砚
段亩砚产于五台县城南40公里滹沱河南岸的段亩山(又称文山)。文山石色有紫、黑、绿三种,以紫色石最佳。 文山西麓素有“砚乡”之称,选料精细,制出的仿古砚台精美异... [山西忻州特产]
-
原平梨
产地: 山西省忻州地区原平县境内 产于忻州地区原平县境内。原平,为国内著名的梨产地之一。 原平梨中,主要品种有夏梨:秋皮梨、油梨、香水梨、黄梨、才梨、瓣子梨。此外... [山西忻州特产]
-
河曲冻西瓜
晋西北地区的河曲县盛产西瓜。当地西瓜,个头较小,瓤色大红,又沙又甜,享誉方圆数百里 河曲人不仅会种西瓜,而且保存西瓜也有独到之处。伏天,摘下的好西瓜置于室中。精心... [山西忻州特产]
-
繁峙黄芪
繁峙黄芪,色泽光,外皮美,心黄(空心小),条粗而长,无叉枝,粉性饱满,含糖率高。黄芪,味甘,性温,是补气的主药,有固表止汗、托疮生肌的作用。( 太原)... [山西忻州特产]
-
杏瓣儿
杏瓣儿是河曲县的传统食品之一。据考证,杏瓣儿始制于唐代。在河曲一带,几乎村村都栽有杏树,杏瓣儿是用杏仁加工而成,据传说杏瓣儿也曾为贡品。在解放前,这里产的杏瓣儿就... [山西忻州特产]
-
小东门胡芹
小东门胡芹名声很大,享有盛誉:其色,非绿黄、绿白而呈墨绿;其味,异香厅灵,还具一丝淡淡的甘甜;其叶柄 ,粗壮而少木质,一刀切下自成碎瓣。相传,小东门底的胡芹,从明代... [山西忻州特产]
-
崞阳麻叶
麻叶,是一种空心扭花状的油炸食品。崞阳麻叶其色黄红,带糖饴味,质虚酥脆,为老少皆宜的地方熟食佳品。( 原平)... [山西忻州特产]
-
原平酥梨
主要成份:糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素 、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸。特点:果实近圆柱形,色泽金黄美观,肉质细嫩酥脆,皮薄汁多,甜美可口,具有酥、脆、香、甜四大特... [山西忻州特产]
-
海红果
山西特产—海红果。海红果源自山西省晋西北的河曲县,别称海红之乡。在此落户已有800余年历史的海红树,是一种经过多年优胜劣汰由野果变家果后惟一保持管理粗放型的优选稀有... [山西忻州特产]
-
代县辣椒
秋冬之季,代县滹沱河两岸农村的屋檐下,挂起了一串串、一排排的辣椒。那红艳艳的颜色 ,象用胭脂刚染过一般,鲜灼欲滴,从老远的地方便能望见。过去,我国曾有“望梅止渴... [山西忻州特产]
-
代州面麻片
代州面麻片,历史悠久,以片薄、质脆、香甜可口著称,至今已有近百年历史。 据说,清朝末年,一位在江苏做官的代州人特别喜欢吃江苏的麻片。告老还乡时,便带了一名专做麻片... [山西忻州特产]
-
台蘑
台蘑,即生长在五台山五座台顶的蘑菇。味道鲜美,营养价值高,与张家口产的“口蘑”齐名。台蘑有香草和银盘两个品种。香草味道清香,银盘以菌盖大而白如银盘得名。台蘑盖... [山西忻州特产]
-
保德黄河鲤鱼
黄河鲤鱼:黄河经过内蒙古托克托县的河口镇后,急转直下,流经忻州地区偏关、河曲、保德。这一时宽时窄,既有天选地设的安静环境,又有上游冲段河水弯弯曲曲,击沉淀的营养物... [山西忻州特产]
-
保德油枣
保德油枣:保德油枣,产于沿黄河一带的天然沟壑中,山谷中,日照强,雨量小,气温高,十分干燥,有利于油枣生长。据考证,保德县栽植枣树已有11OO年的历史,相传,清朝康熙皇帝... [山西忻州特产]
-
北芪黄酒
产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文(号闲闲老人),在其《代州书事》中有“金波沉醉雁门州,端有人间六月秋”之诗句描述代州黄酒。那... [山西忻州特产]
-
代县木器
历史上代县木器工艺已发展到高超卓越的境地。代县木器产品、种类繁多、款式新颖、工艺精湛。以箱、柜、桌、椅为主,多次参加“广交会”展出。为全省水器行业之冠。&ldqu... [山西忻州特产]