浠水巴河芝麻湖藕为鄂东四大名产之一，明清以来被列为朝廷贡品。此藕与一般藕不同，一般藕只7孔，芝麻湖藕有9孔。一般藕为圆筒形，表皮呈老黄色，多节而有节毛，生吃有渣；此藕身粗壮，每枝三节，每节长2尺左右，为四方形，面上有一凹槽，表皮白色，滋润如嫩玉，不长节毛，不生锈色，储藏十天半月色泽不变。生食甜脆可品，熟食炒不变色，煨炖不浑汤，且香味四溢。其名菜有蜜汁甜藕、藕粉丸、粉蒸莲藕等。( 浠水) 芝麻湖藕 湖北省 浠水县巴河水产品专业合作社 芝麻湖藕农产品地理标志地域保护范围为湖北省浠水县巴河镇，东为许庙咀村，西为刘家墩村，南为乌金石窑村，北为芝麻湖村。地理坐标为东经115°01′09″-115°02′28″，北纬30°28′46″-30°29′04″。芝麻湖藕为农产品地理标志产品。
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