石屏特产

当前位置: 在线特产网 > 石屏 > 石屏那刀辣

石屏那刀辣

时间:2014-03-29 08:25:03  2014-03-29  石屏特产  手机阅读
石屏那刀辣
  在石屏县牛街乡那刀村,生长着一种独特罕见的辣椒,人们称它那刀辣。那刀辣是石屏县的特产之一,作为佐餐佳品而久负盛名。那刀辣,体小、细长、全身金黄,有蜡质光泽,晶莹油润,似有半透明之感。其味不仅有邱北辣、冲天辣和小米辣诸味兼而有之,而味道之辣之香为小米辣所不及。当地群众中有这样一句顺口溜“少吃多滋味,多吃定叫你流鼻涕淌眼泪”。 其辣不像小米辣寡辣,而是辣口不辣心,辣中有香,辣中带甜,美味可口。难怪凡品尝过那刀辣的人没有不喷喷称赞的。每年那刀辣上市季节,四面八方的“辣子大王”们便纷纷前来抢购,总是不问价格,有多少收多少。而当地人也视之为佳品以馈赠亲朋好友为快事。就连远在异国他乡的一些华侨也来信,除道不尽的思乡之情外,总是忘不掉索要那刀辣,因此那刀辣出口到泰国、马来西亚、新加坡、菲律宾等国。

【石屏那刀辣】相关特产

1. 石屏那刀辣

2. 石屏青绵羊

3. 石屏柑桔

4. 石屏杨梅

5. 石屏酱菜

6. 石屏豆腐皮

7. 石屏豆腐

本文来源:https://www.techanonline.com/a16410.html

上一篇:石屏柑桔 下一篇:乌银走铜

周边地区特产

当地其它特产