庆阳白瓜子
白瓜子即西葫芦的种子,是庆阳市的名特产品。 白瓜子的籽实中含有对人体极为重要的维生素,碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪,是人体热能的补充来源。其所含葫芦素,对胃癌有良好的疗效。白瓜籽人药,可治疗绦虫病。 庆阳出产的白瓜子,以其粒大,皮薄,外观洁白,种仁饱满,含油率高,炒食味香可口,是日常磕食和馈赠亲友的最佳干果, 白瓜子在庆阳的生产历史悠久,种植面积大,年种植面积达1万多亩,年产50万公斤以上。种植区域多集中在华池、合水的部分乡镇。
【庆阳白瓜子】相关特产
1. 庆阳白瓜子
2. 庆阳白瓜籽
3. 雪白瓜子
4. 白瓜子
5. 西安白瓜子
6. 金边白瓜子
7. 华池白瓜子
8. 庆阳小米
9. 庆阳荞麦
10. 庆阳红富士