干肉 时间:2013-10-08 17:12:44 2013-10-08 刚察特产 手机阅读 干肉是刚察著名风味小吃。干肉即冻干肉,多在冻季加工制成,它具有存放期长、不易变质,携带方便的特色。一般选取肥壮的牛或羊,宰杀后,剔尽骨头,然后取肉切成长形薄条状,串起来,挂在低温通风的地方阴干;再通过长时间的烟熏,使其水分逐渐消失,然后将制好的熟干肉带在身过,随时可以食用。 (干肉)导购 【干肉】相关特产 1. 风干肉 2. 风干肉和生肉 3. 西藏风干肉 4. 干肉 本文来源:https://www.techanonline.com/a18707.html 上一篇:牦牛肉干 下一篇:牦牛骨制品 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ