嘉义特产

当前位置: 在线特产网 > 嘉义 > 方块酥

方块酥

时间:2013-11-05 21:47:43  2013-11-05  嘉义特产  手机阅读
方块酥
  方块酥为台湾嘉义地区的特色美食,是以面粉、奶油或猪油、芝麻及糖等原料制成的多层叠饼乾。早期的方块酥是四四方方,像巴掌大小,厚实香脆的酥饼类点心;源起於嘉义的民国路,这条街上最多的就是面食与馒头,也被称为「面食街」。

  名产老店   在嘉义本地较著名的店有:   恩典:创始老店,以手工方块酥著名。曾是国宴的指定点心。本铺由民国路迁移至中山路。   老杨:1979年创立於嘉义市民国路上,以研发多种口味与新式样最为大家熟知,2004年独家开发的「双层滋心方块酥」,外层麦纤,内层揉合阿里山樱花果精致烘焙,双口味创新制作,为阿里山新道地名产。   雪花:首先采用迷你方块酥,皮薄味浓,颠覆方块酥的传统形状。创立雪花方块酥文化馆。   日日香:1979年创立於彰化县,烘烤香酥可口的方块酥,不输一些老品牌,并与各大卖场配合,以及外销国外,   咖啡、黑糖、绿茶、杏仁口味更受欢迎!

【方块酥】相关特产

1. 方块酥

本文来源:https://www.techanonline.com/a19245.html

上一篇:没有了 下一篇:没有了

周边地区特产

当地其它特产