津南特产

当前位置: 在线特产网 > 津南 > 恩发德蒸饺

恩发德蒸饺

时间:2013-12-19 14:45:46  2013-12-19  津南特产  手机阅读
 
 
  天津地区清真风味小吃。
     1921年由时文德创建。
    

  
     用洗净的西葫去皮去瓤,羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。
     将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯,上屉用旺火蒸熟。 特点:有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。

【恩发德蒸饺】相关特产

1. 恩发德蒸饺

2. 灌汤酱肉蒸饺

本文来源:https://www.techanonline.com/a352.html

上一篇:八大碗 下一篇:四大扒

周边地区特产

当地其它特产