绍兴县特产

当前位置: 在线特产网 > 绍兴县 > 糟青鱼干

糟青鱼干

时间:2014-05-08 15:22:50  2014-05-08  绍兴县特产  手机阅读
糟青鱼干
  绍兴习俗,每年冬季,喜购鱼购制晒干,制成鱼干,可馈赠亲友作礼品,或自己享用,历史上曾被列为贡品。

  “糟青鱼干”选用绍兴泱茶湖所产的青鱼,腌制晒   干,利用酒糟糟制,使酒香融入鱼干,既耐久、不宜变味,又溢满奇香,其特点是肉色红润,酒香扑鼻,松嫩鲜美,油润适口,为冷菜中上品。   

【糟青鱼干】相关特产

1. 糟青鱼干

2. 茶油青鱼干

3. 菱湖青鱼干

4. 绍兴青鱼

5. 太湖青鱼

6. 宁波黄鱼干

7. 大白岸鱼干

8. 泾县琴鱼干

9. 墨鱼干

10. 鱼干

本文来源:https://www.techanonline.com/a5855.html

上一篇:平水日铸茶 下一篇:同康竹笋

糟青鱼干相关内容

周边地区特产

当地其它特产