北宋以来，一直为兴化之著名特产。系用特等大米精制而成。现主要生产有兴化细米粉、银丝米粉、快熟米粉和粗条米粉等系列产品。兴化米粉，条细如丝，洁白如银，质佳味美，且耐储藏，便于携带，富于韧性，煮、炒、炸皆可，具有独特的地方风味。家用、馈赠咸宜，是馈赠亲友和宴请佳宾之珍品，畅销国内外
( 莆田)
（兴化米粉）导购
【兴化米粉】相关特产
1. 兴化米粉干
2. 兴化米粉
3. 宁化米仁
4. 兴化红皮小麦
5. 兴化香葱
6. 兴化大米
7. 兴化大闸蟹
8. 兴化大青虾
9. 兴化桂圆
10. 兴化垛田芋头
本文来源：https://www.techanonline.com/a7755.html
