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日照黑木耳

时间:2013-07-08 12:11:50  2013-07-08  东港特产  手机阅读
日照黑木耳
  相传,在盘古开天时,日照西部延绵数十里的山脉,有个九顶山。传说,九顶山原来有十顶,由十个像馍馍一样的小山围成一圈,中间有个深不见底的大渊子,里面有十条小龙在宫殿里读书,学习如何当皇帝的本事。十条小龙因为感情好,不愿分开,决定从老大开始,投胎人世去做状元,以后就可以经常见面。玉皇大帝知道此事派南极仙翁处罚兄弟九人,南极仙翁势单力薄,九龙又凭借水上功夫,南极仙翁败下阵来,急中生智,他用南极神功将东面的山头搬走,大渊子的水向东海流去,九龙离开水只好束手就擒。南极仙翁怕九龙逃走,压在大青板下,并在青板上建立了宫殿,叫“回龙观”。九龙由于被困,想念以前十兄弟在一起的日子,痛哭不止,留下的眼泪落在树上,长出了一朵朵黑色的小花,当地百姓称之为黑木耳。九龙之中的大龙投胎焦家,焦竑少时家贫,又嗜好读书,用脑过度,焦竑母亲听说木耳可以补脑,便经常将干木耳发泡,用水焯过后给焦竑吃,就是靠着黑木耳的支撑,和勤学苦读的精神,万历十七年,焦竑得中状元。焦竑获准回大花崖省亲,看到在华岩寺下面巨大银杏树上长出朵朵黑木耳,亲手采摘,并说回到家乡第一顿饭就吃木耳,并对故乡的人数说着木耳与自己的渊源,并一再的感谢故乡人的恩情,做出了故乡木耳“脆而爽口,食之五脏留香”的评价。如今,在日照大华岩村,还流传着“状元木耳”的故事。现在“日照黑木耳”不仅在全县供不应求,还远销江苏连云港、徐州、苏州、南通、南京、上海等地。“日照黑木耳”以其色列、味郁、形大、朵厚、片脆而闻名。日照黑木耳为地理标志证明商标。

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