浙江绍兴特产
绍兴特产列表
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盖北葡萄
产品名称:盖北葡萄 产品产地:浙江上虞 产品特性:粒粒晶莹剔透珍珠一般 产品成分:葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等天然物质。 产... [浙江绍兴特产]
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金银箔
产品名称:金银箔 产品产地:浙江省绍兴市 产品特性:薄胜蝉翼,无风自飘,指触入纹,金属光泽,豪华气派、尊贵典雅。 产品成分:金、银、箔。 产品简介:金银... [浙江绍兴特产]
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柯桥豆腐干
解放后,“老蒋元兴”等十几家作坊并入柯桥供销社食品厂,五香茶干曾一度行销于甬线一带的火车、轮船和饭店酒馆之中,但是,后来由于种种原因,柯桥豆腐干这一传统的名特... [浙江绍兴特产]
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兰亭水蜜桃
产品名称:兰亭水蜜桃 产品产地:浙江绍兴 产品特性:色光好、香气浓、口味佳、果型匀称 产品成分:维他命B1、B2、C、磷、钙、铁、蛋白质 0.5% 脂肪 0.08% 水份 76.3% 产... [浙江绍兴特产]
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平水珠茶
产品名称:平水珠茶 产品产地:浙江绍兴 产品特性:浑圆紧结,色泽绿润,身骨重实,像一粒粒墨绿色的珠子,落盘有声,堪称绿茶一绝 产品成分:水、蛋白质、氨基酸、咖... [浙江绍兴特产]
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前岗辉白茶
产品名称:前岗辉白茶 产品产地:浙江绍兴 产品特性:盘花卷曲,色泽翠绿,绿中带霜,芽毫藏隐 产品成分:水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂... [浙江绍兴特产]
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日铸茶
产品名称:日铸茶 产品产地:浙江绍兴 茶的特性:条索细紧略钩曲,形似鹰爪,银毫显露,滋味鲜醇,香气清香持久,汤色澄黄明亮,别有风韵。 产品成分:水、蛋白质... [浙江绍兴特产]
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角竹
产品名称:角竹 产品产地:浙江省绍兴市 产品特性:鲜嫩味美,品质细嫩,口感较好,营养价值高。 产品成分:蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨基酸等 产品功效... [浙江绍兴特产]
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诸暨红心李
产品名称:红心李 产品产地:诸暨 产品特征:形圆而稍扁,皮薄呈绿色,果肉近核部分紫红,核小,肉多,水足,味甜而略带酸,清香爽口,营养丰富。平均单个重60克左右,... [浙江绍兴特产]
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新昌白术
产品名称:白术 产品产地:新昌 产品特征:茎直立,基部木质化,高60-80厘米,上部有较多分枝,根茎肥大,是药用部分,它的根茎一般为不规则的肉质团块,以“田鸡形... [浙江绍兴特产]
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上虞角竹
产品名称:角竹 产品产地:上虞 产品特征:角笋内含蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨基酸等营养成份,既可鲜食,亦可加工。 产品功效:其笋酪氨酸含量低,制... [浙江绍兴特产]
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绍兴越鸡
产品名称:越鸡 产品产地:绍兴 产品特征:越鸡个体肥大,肉质细嫩,鸡骨松脆,含脂肪量少 产品功效:对腰肌酸痛、神经衰弱、气虚盗汗、肾阳不足者,都有较好疗效... [浙江绍兴特产]
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新昌长毛兔
产品名称:长毛兔 产品产地:新昌 产品特征:兔产毛量高,毛质长、细、白、松、净、耐用,有特种纤维之称。兔毛制品色白如雪,光泽柔和。特织毛衣,面有浮毛,蓬松如雾... [浙江绍兴特产]
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绍兴青鱼
产品名称:青鱼 产品别名: 螺蛳青 产品产地:绍兴 产品特征:体似圆筒,尾部侧扁,腹部微圆,背显青黑,腹露乳白 产品功效:肉厚刺少,富脂肪,味鲜美,有“荡鱼... [浙江绍兴特产]
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诸暨珍珠
产品别名: 真珠、蚌珠 产品名称:珍珠 产品产地:诸暨 产品功效:珍珠有三大用途。第一是药用,它是一味名贵的药材,性寒味咸,无毒,入心肝二经,能镇心安神、养阴... [浙江绍兴特产]
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绍兴乳黄瓜
产品别名: 酱黄瓜 产品名称:乳黄瓜 产品产地:绍兴 产品简介:系绍兴酿造行业传统名特产品。清康熙《会稽县志》载:“王瓜、青瓜四五月熟。”(王瓜即黄瓜)... [浙江绍兴特产]
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绍兴母子酱油
产品名称:母子酱油 产品产地:绍兴 产品成分:采用上白面粉、优质黄豆为原料,蒸热后先做成酱饼,摊晒、干燥、粉碎后配制汤料拌匀,盛在大缸内让其保持一定的温度发酵... [浙江绍兴特产]
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绍兴茴香豆
产品名称:茴香豆 产品产地: 绍兴 产品简介:茴香豆是绍兴几乎所有酒店四季常备的一种下酒物。用干蚕豆(当地人叫罗汉豆)泡浸后沥干,与首香、栓皮、食盐和食用山茶人... [浙江绍兴特产]
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崧厦霉千张
产品别名: 霉千层 产品名称:霉千张 产品产地:崧厦 产品简介:崧厦霉千张是绍兴市上虞县的著名特产,制作历史悠久,崧厦霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡... [浙江绍兴特产]
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上虞柳编
产品名称:柳编 产品产地:上虞 产品特征:具有光洁韧滑、款式新型、造制精巧、实用与观赏兼备的特点。 产品简介:上虞柳编,主产于上虞县中塘等乡镇。以滩涂特... [浙江绍兴特产]