河南洛阳特产
洛阳特产列表
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洛阳剪纸
剪纸是洛阳民间传统装饰艺术的一种。早在汉、唐时期,民间妇女即有用金银箔和彩帛剪成花鸟贴鬓角为饰的风尚。后来逐步发展, 在节日中用有色纸剪成各种花草动物或人物的故事贴... [河南洛阳特产]
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河洛奇石
“河出图,洛出书”,在远古的时候,黄河出现龙马负图,洛河出现五彩神龟。河洛文化是中华文明的策源地,黄河流域是中华民族文化的摇篮。河洛一带自古就是先民、帝王们主... [河南洛阳特产]
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娃娃鱼
娃娃鱼又名大鲵,产于河南洛宁。娃娃鱼身长不等,一般为70厘米左右,大者可达1.8米,重50斤左右。背面呈棕褐色,有大黑斑;腹面色稍浅。口大,头宽而扁;鼻孔和眼极小,位于头的... [河南洛阳特产]
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洛绣
是洛阳传统的工艺品,已有2000多年的历史。它是以纻麻布等纺织品为主要原料,在有关药物的配合下,用特殊的技术织成。主要图案包括人物、花卉、飞禽、走兽、山水、园林等。特点... [河南洛阳特产]
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洛阳樱桃
介绍: 洛阳樱桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;产量高,树龄长,成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食... [河南洛阳特产]
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洛阳不翻汤
介绍: 此款小吃酸辣咸香,醒酒开胃,是一款颇具洛阳地方特色的民间小吃。洛阳人亦称其为九府门不翻汤,距今已有120余年的历史。 不翻汤。洛阳人亦称其为九府门不翻汤,距今已... [河南洛阳特产]
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张记烧鸡
介绍: 榆树园张记烧鸡,为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠,其子张铁林于1962年承其父志,经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。主料有丁香、大茴、小茴、草果、芘芣、... [河南洛阳特产]
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栾川白土无核柿
白土无核柿主产于洛阳栾川县白土乡,这里海拔高、气温低、昼夜温差大,对植物的单性结实非常有利。因此,白土所产柿子都不形成种子,故称无核柿子。白土无核柿品种多,色泽美... [河南洛阳特产]
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沙河贡梨
沙河洛阳马场梨 洛阳是沙河市梨树的故乡,每逢艳阳三月,梨花盛开的季节,方圆数十里真是冰雕玉砌的世界,清道光二十一年沙河知县鲁杰观洛阳梨花时曾慷概诗道: “梨花... [河南洛阳特产]
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吉利区地黄
【别名】酒壶花、山烟、山烟、山白菜。 【来源】玄参科植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch的块根。 【植物形态】多年生草本,全株有白色长柔毛和腺毛。叶基生成丛,倒卵状披针... [河南洛阳特产]
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吉利区怀山药
怀山药特指古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产的山药。中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会于2006年5月25日正式颁布《地理标志产品怀山药(GBT... [河南洛阳特产]
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吉利区怀菊花
菊花,有野菊、家菊之分,有观赏、药用之别。颜色一般有白、黄、紫、绿等。据说全世界的菊花品种有二千多个,菊品既繁,名目亦多。除供观赏外,还可药用和饮用。 作为药用... [河南洛阳特产]
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琥珀冬瓜
琥珀原是一种珍贵的药材,因色泽深红,光亮艳丽而受人喜爱。因此人们习惯于在一些菜肴前面冠以“琥珀”二字,来形容其色彩,久而久之,便形成了一种以色定名的烹调方法... [河南洛阳特产]
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洛龙杏干
杏干采用天然野生、半野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。 营养分析 1.杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;... [河南洛阳特产]
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洛龙零余芋
零余芋为一年生宿根草本,高30—40厘米。有根生、具小块茎的长枝;块茎扁圆形,外皮红色。单叶盾形,暗绿微带红色,长15—20厘米,宽12—16厘米,全缘。肉穗花序,自块茎... [河南洛阳特产]
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韩城牛肉
韩城牛肉位于韩城镇窑湾村,是宜阳县回族聚集地,具有传统屠宰肉牛加工其制品的经验。目前已成豫西地区最大肉牛和牛肉的集散地。韩城牛肉以质地细嫩,瘦肉率高,肉质细腻而闻... [河南洛阳特产]
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花山玉米糁
花山玉米糁属本科玉米属,生长在海拔1400米以上的花山地区,气候冷凉,雨水充沛,空气新鲜,生长期180余天,所产玉米籽粒饱满,色泽金黄,用其石碾、石磨加工而成绿色食品,糁质... [河南洛阳特产]
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花果山保鲜山野菜
山野菜系列:花果山保鲜山野菜系列,主要品种有珍珠花、野人苋、木兰芽、灰灰菜等,采用植物生化保鲜和真空包装技术精制而成。产品无公害,不含任何防腐剂和人工色素,含多种... [河南洛阳特产]
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香菇酱油
香菇酱油:以花果山特产黄豆、香菇为原料,固态发酵面成,色泽黑中透红,酱味浓郁,营养丰富。 长期食用有软化血管、降压、促进消化、增进食欲、美容黑发、防治心脑血管疾... [河南洛阳特产]
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香菇柿醋
香菇柿醋:以花果山特产柿子和香菇为原料,精酿而成,系绿色调味品,色泽棕红透亮,口感绵软醇厚,酸中夹带香甜,回味悠长。... [河南洛阳特产]