山西大同特产
山西大同推荐特产
大同特产列表
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广灵小米
介绍： 广灵小米，颗粒光洁，色泽金黄，对患有肝脏病、心脏病、风湿病和贫血者，有一定治疗功效。 1 品质特点 广灵小米，驰名已久，这种小米，颗粒光洁，色泽金黄，营养丰富。... [山西大同特产]
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左云苦荞
介绍： 山西左云县从2003年开始，由当地龙头企业投资建设3万亩苦荞生产基地，以公司+农户+基地的模式开发苦荞健茶、荞麦混合粉等特色农产品(000061行情,股吧)，销往各地，每年为当... [山西大同特产]
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广灵画眉驴
介绍： 广灵画眉驴是全国优种驴之一。画眉驴属大型驴。突出的外形特征是：体格高大粗壮，体躯较短，体质坚实，结构匀称，头较大，鼻梁平直，眼大微突，两耳竖立而灵活。颈粗壮... [山西大同特产]
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大同小明绿豆
介绍： 大同小明绿豆主产区在大同县，种植历史悠久、面积大，是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。该县的小明绿豆颗粒饱满，色泽深绿，发芽率和营养价值高，经测定，蛋白质... [山西大同特产]
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斗山杏仁
广灵斗山杏仁，被称为山西特产三大宝之一(山西特产三大宝：杏仁、核桃、大红枣)。 广灵土地史有刮金板之称，杏仁久赋盛名，其优于一般杏仁的原因在于，广灵地处于太行山... [山西大同特产]
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天镇豆腐干
天镇豆腐干 天镇豆腐干，制作历史悠久，是用传统的工艺精制而成。且选料精细，用上等的黄豆为原料，黄豆颗粒饱满，无疵瑕，磨出的豆浆、豆汁洁白鲜嫩。 在制作豆腐干时，将... [山西大同特产]
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灵丘核桃
灵丘核桃 灵丘的核桃种植历史达千年以上，主要分布在南部山区的下关、上寨、独峪、红石塄等几个乡镇。 灵丘核桃的种类主要有两种，即绵核桃、夹核桃。绵核桃又叫薄皮核桃，... [山西大同特产]
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大同沙棘
大同沙棘俗称酸溜溜，是一种多年生野生落叶灌木。果实呈椭圆形，成熟后为橙黄色或红色，味酸可口。每到农历九月，在百草枯槁的百里煤田上，惟独沙棘生长茂盛，果实累累，像一... [山西大同特产]
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大同黄糕
这是大同一带常见的家常食品，原料是黄米面，先用温水和成碎块状（散粒），上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油，这样作可以防止糕面表皮干裂。最后... [山西大同特产]
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玉米面高筋粉
新荣玉米面高筋粉是北京科技大学科研成果，选用旱作农业区无污染、无公害的优质玉米为原料，采用现代高科生物工程技术精制而成。保留玉米原有的高营养成分，充分发挥了玉米对... [山西大同特产]
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新荣苦荞
苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟，是国际粮农... [山西大同特产]
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左云马铃薯
左云县马铃薯种植面积较大，约占全县粮田面积的1/3，品种优良，品质较好，目前已经形成了以县良种场为中心的脱毒马铃薯基地。 马铃薯别名：土豆、山药，马铃署淀粉含量约占... [山西大同特产]
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大同黄花
黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专门论述，说它有利尿、... [山西大同特产]
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大同铜火锅
大同的铜器历史悠久，工艺精湛，早在北魏时期，就享有盛名。唐宋以来，大同的铜器已畅销全国。明清时期，大同的铸铜、制铜等工艺品已相当繁盛，当时钟楼院巷街制铜作坊已达数... [山西大同特产]
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小堡葡萄
在阳高县境内桑干河畔的东小村乡尉家小堡村，是塞上知名的葡萄乡。这里，每到夏日，村里村外，葡萄满架，枝叶繁茂，呈现出一种特有的丰采。 尉家小堡育葡萄已有二百多年的历... [山西大同特产]
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白老大斗山杏仁
介绍： 广灵斗山杏仁，被称为山西特产三大宝之一(山西特产三大宝：杏仁、核桃、大红枣)。 广灵土地史有刮金板之称，杏仁久赋盛名，其优于一般杏仁的原因在于，广灵地处于太行山... [山西大同特产]
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斗泉仁用杏
斗泉乡地处广灵县城北部。农作物主要以谷、黍、豆类、马铃薯、葵花籽和一些小杂粮为主。经济作物以仁用杏为主，全乡共栽种仁用杏6000多亩，部分已挂果，仁用杏产出前景广阔。... [山西大同特产]
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灵丘熏鸡
灵丘熏鸡 灵丘的熏鸡很有名气，它被称为山西“四大名熏”（熏鸡、熏肉、熏醋、熏鸽）之一。据《名食掌故》、《特色菜肴》等书记载，清朝雍正年间，灵丘县衙厨李进才、... [山西大同特产]
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灵丘苦荞
苦荞因对生长环境和气候的要求相当严格，所以在世界范围内栽培极少，即使在号称 “世界杂粮王国”的山西省，其分布亦很有限，我国目前的苦荞产量只有2.5万吨，故而一般人... [山西大同特产]
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广灵豆腐干
提起广灵豆腐干，人们自然联想起它那筋、韧、香、五香调味齐全的许多特点，它是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。广灵豆腐干可分成咸的和熏的两种。咸的又分为豆腐干和豆腐筋... [山西大同特产]
