北京平谷特产
北京平谷推荐特产
平谷特产列表
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平谷大桃
1种植品种 平谷大桃的品种限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的品种,即为大久保、庆丰(北京26号)、京艳(北京24号)、燕红(绿化9号)、... [北京平谷特产]
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平谷鲜桃
地域范围 平谷县山区半山区(大桃主产区)的大桃以及全区17个乡镇高效科技园区的设施桃生产基地 平谷大桃久负盛名,作为地理标志保护产品,其具有种植面积大、品种多、上市时间... [北京平谷特产]
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燕山板栗
介绍 燕山山脉位于中国河北平原北侧。由潮白河谷到山海关,大致呈东西向。长300多千米。属褶皱断块山。海拔在400~1000米。北侧接七老图山、努鲁儿虎山,南侧为河北平原,高差大... [北京平谷特产]
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北寨红杏
北寨红杏产于平谷区南独乐河镇北寨村。由于这里独特的地理位置、土壤条件、气候环境,造就了"北寨红杏"特有的品质。主要有以下八大特点:一是果大形圆,平均单果重40克,... [北京平谷特产]
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井儿峪大盖柿
柿子主要分布于大华山、南独乐河、夏各庄、靠山集、峪口、黄松峪等乡镇;以南独乐河镇最多,主要品种有大盖柿、杵头柿、火柿等。 1963年始推广柿树修剪。1973一1974年,组织技术人员进... [北京平谷特产]
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碧霞蟠桃
刘店镇地处平谷区西北部,属半山区,全镇总面积5.3万亩,山场2.3万亩。全区14个行政村,总人口9836人。境内水资源丰富,洳河贯穿全镇。良好的自然资源,为刘店镇发展优质果品生产... [北京平谷特产]
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北京啤酒
历史:北京啤酒厂建于1942年。 特点:北京特制啤酒采用优质国产麦芽和新疆酒花,啤酒泡沫洁白、细腻持久,具有幽雅的酒花香味和麦芽香味,口味纯正、清淡爽口,是北方地区群众喜... [北京平谷特产]
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北京黄酒
工艺:选用上等糯米为原料,经精白、浸米、蒸饭、发酵、压滤、陈酿及勾兑而成。特点:醇香特盛,焦香宜人,鲜甜柔和,五味协调,甜而不腻,浓而爽口。酒度16-180,酒质褐黄透亮... [北京平谷特产]
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蓝孔雀
介绍: 蓝孔雀(学名:Pavo cristatus)雄鸟具直立的枕冠,羽色华丽,尾上覆羽特别延长,远超过尾羽。具20枚尾羽,形长而稍呈凸尾状;尾下覆羽为绒羽状;两翅稍圆,第1枚初级飞羽较... [北京平谷特产]
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香椿拌豆腐
1美食材料 原料 豆腐2块,香椿150克, 调料 香油,精盐,味精,花椒粒少许。 2美食一 主料 1.香椿的做法: 新鲜的香椿要用开水汆一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐... [北京平谷特产]
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河菜
介绍: 泉水芙蓉菜(也称河菜,西洋菜,豆瓣菜)的禁忌:脾胃虚寒,肺气虚寒,大便溏泄者,寒性咳嗽者不要食用均不宜食用。 1泉水芙蓉菜(河菜)有什么禁忌 泉水芙蓉菜脆嫩爽口... [北京平谷特产]
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北京戴月轩毛笔
介绍: 戴月轩笔店坐落于北京久负盛名的宣武区琉璃厂文化街东侧,始建于1916年阴历九月。其创始人姓戴,名斌,字月轩,出生于浙江省湖州市善琏镇,自幼学会了湖笔制作技术,且... [北京平谷特产]
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北京大磨盘柿
介绍: 北京郊区盛产柿子,品种也很多,但最有名气的要数大磨盘,属于北京特产。这种柿子个头大,一般重250克左右,大的一只就有500克。大磨盘柿味美适口,营养丰富。还具有降血... [北京平谷特产]
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菊花白酒
介绍: 菊花白酒是北京仁和酒厂酿制的具有原清宫御膳佳酿风格的高档健身酒。 1982年,北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的祖传清宫秘方酿制出了菊花白酒,精选优质杭白菊、人参杞... [北京平谷特产]
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玉米饼
介绍: 采用玉米面烘烤而成的饼状食物,色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。 1菜谱名称 玉米饼 2所属类型 甜品小食 3做法一 基本材料:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉... [北京平谷特产]
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滋补菌锅
介绍: 平谷区黄松峪乡黑豆峪村李国良在自家的百菇香民俗园里,边种植食用菌,边经营用自种食用菌类及野生菌类为主料的餐厅。20多种菌类采用炸、熘、爆炒、薰炖、烩蒸等多种手... [北京平谷特产]
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刘家店镇大桃
刘家店镇位于北京市平谷区西北部,距北京市区70公里,总面积35.6平方公里,辖14个行政村,人口1.1万。随着产业结构的调整和山区水利富民政策的落实,全镇人民充分利用其独特的自然... [北京平谷特产]
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平谷十二果
北京平谷不仅是中国桃乡,而且更是一个果品的王国。全区15%国土的面积是桃林,28%的国土面积为果园覆盖。境内遍布着北方常见的各类干鲜果品,其中以大桃、大枣、红杏、红果、葡... [北京平谷特产]
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北京白鸡
北京白鸡是北京市种禽公司培育成功的优良蛋用鸡新品种。该鸡体形小而清秀,全身着白色羽毛紧贴身躯。北京白鸡的主要特点是成熟早、产蛋率高、饲料消耗少、适应强。北京白鸡年... [北京平谷特产]
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苏子峪蜜枣
苏子峪蜜枣也称苏子峪大枣,因原产于平谷区苏子峪而得名。 苏子峪蜜枣(鲜枣平均50个一斤、最大40个一斤)核小、皮薄、肉厚,鲜食肉脆味美、嘎嘣、稀脆、罡口甜之说法。... [北京平谷特产]