野生干巴菌

　　干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋，其味妙不可言。 干巴菌风味独特，是滇中、滇西地区颇受欢迎的美味食用菌。它具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点。与青辣椒和瘦肉共炒，其方向更加浓郁，可与鸡肉丝相媲美。可晒成干菌保存，亦可制作成独具特色的罐头。 云南大部分地区都有分布，每年七月九月生长在马尾松树下。

（野生干巴菌）导购

【野生干巴菌】相关特产

1. 野生干巴菌

2. 马龙干巴菌

3. 曲靖干巴菌

4. 干巴菌

5. 干巴牛肉

6. 江口牛干巴

7. 牛干巴

8. 牦牛火锅、牦牛干巴

9. 寻甸牛干巴

10. 南蛮子精装鸡枞干巴

本文来源：https://www.techanonline.com/a16164.html