土豆粉的营养价值很高，土豆粉中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。（每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等）。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC，均为苹果的10倍，VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。
（芭蕉土豆粉）导购
【芭蕉土豆粉】相关特产
1. 芭蕉土豆粉
2. 芭蕉芋粉
3. 芭蕉
4. 海南芭蕉
5. 芭蕉木瓜
6. 芭蕉芋
7. 龙潭绿豆粉丝
8. 庐山牌绿豆粉丝
9. 绿豆粉
10. 铜仁绿豆粉
本文来源：https://www.techanonline.com/a15707.html
