甪里鸟腊 时间：2013-09-01 14:08:30 2013-09-01 海盐特产 手机阅读 甪里鸟腊 海盐澈浦、甪里堰饮食店历来有野味供应。现以黄鹑、花鸡最为著名，俗称“鸟腊”。尤以黄鹑味最鲜美。 烹调的方法有二。一种是野味切块，辅以少量笋丁生炒，不失野味鲜美本色，宜于现炒现吃。一种是酱炙，佐料有红糖，茴香、红酱油、料酒，用原汤烧制约一刻即成，色香味俱佳，且便于携带，来南北湖旅游者，品味之余，常携回馈送亲友。 （甪里鸟腊）导购 【甪里鸟腊】相关特产 1. 甪里鸟腊 本文来源：https://www.techanonline.com/a6092.html 上一篇：南乳南湖菱 下一篇：四季南湖菱 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
