天津西青特产
天津西青推荐特产
西青特产列表
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盘山盖柿
简介： 盘山盖柿又名盖柿、盘山柿子，原产天津、栽培历史悠久，是当地的古老栽培树种之一。柿果个大、皮薄、汤清、甘甜，尤以盘山地区最为著名。盘山盖柿无核，每百克鲜柿果肉... [天津西青特产]
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耳朵眼炸糕
介绍： 天津三绝食品之一，清真美食，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产。 1基本概况 耳朵眼炸... [天津西青特产]
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白汁银鱼
介绍 原 料： 鲜银鱼250克、葱末2克、姜汁5克、面粉25克、菱角粉15克、牛奶30克、鸡清汤150克。 烹饪方法： 1.银鱼去眼洗净搌干，粘均面粉。 2.菱角粉用牛奶勾芡。 3.银鱼放入6成热油中... [天津西青特产]
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鸡块氽丸子
介绍 1基本信息 【菜谱名称】 鸡块氽丸子 【所属菜系】 浙江菜 【口味特点】 汤清味纯，鸡块鲜嫩，肉丸肥瘦相间，松嫩可口。 2制作原料 鸡肉300克，猪腿肉150克。 蛋清1个（重约25克... [天津西青特产]
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天津风筝
介绍 清末民初年间，天津的风筝作坊和风筝艺人数不胜数，形成了百家争鸣的局面。 当时天津市面上出售的风筝画工普遍比较粗糙，骨架都是用纸捻来扎接，不能拆装折叠，存放十分... [天津西青特产]
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甘栗
1基本信息 认定编号：浙认蔬2007011 品种名称：甘栗（原名：甘栗2号） 作物名称：笋瓜（印度南瓜） 申报单位：金华市农业科学研究院、杭州三雄种苗有限公司 品种来源：引进的试交... [天津西青特产]
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冬笋虾卷
1基本信息 【菜谱名称】 冬笋虾卷 【所属菜系】 浙江菜 【口味特点】 虾泥鲜嫩，冬笋松脆入青香蔑郁。 2制作原料 熟冬笋肉200克。 浆虾仁150克。熟火腿末25克、蛋清1个。葱末10克、味... [天津西青特产]
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玛瑙野鸭片
介绍： 玛瑙野鸭片，浙江菜，鸭肉白嫩，腐皮松脆，色似玛瑙，清香爽口。 1制作原料 熟野鸭胸脯肉100克。 豆腐皮6张、栗子肉25克、荸荠25克、绿蔬菜10克。酱油10克、精盐2克、味精... [天津西青特产]
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杨柳青年画
介绍： 杨柳青年画，全称杨柳青木板年画，属木版印绘制品，是中国著名民间木版年画，与苏州桃花坞年画并称南桃北柳。杨柳青年画产生于明代崇祯年间，清雍、乾至光绪初期为鼎盛... [天津西青特产]
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石头门坎素包
介绍： 天津的素食小吃中，深受人们欢迎的当推石头门坎素包，开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。店主为防夏季雨水入店，在门口... [天津西青特产]
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沙窝萝卜
介绍： 沙窝萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称赛鸭梨。传说明朝严嵩为了取悦皇帝，将整株荔枝树由南方船运至津，到岸后，急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜，而荔枝树根部之... [天津西青特产]